{"id":1017,"date":"2024-11-27T15:23:54","date_gmt":"2024-11-27T14:23:54","guid":{"rendered":"https:\/\/petraoasinaturale.it\/?p=1017"},"modified":"2025-10-27T15:26:00","modified_gmt":"2025-10-27T14:26:00","slug":"la-raricedda-e-vita-anche-da-petra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/petraoasinaturale.it\/en\/la-raricedda-e-vita-anche-da-petra\/","title":{"rendered":"Raricedda' is life, even at Petra's!"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"434\">Negli ultimi giorni, gli appassionati di piante alimurgiche sono tornati a cercare la <strong data-start=\"86\" data-end=\"99\">raricedda<\/strong>, ovvero il <strong data-start=\"111\" data-end=\"134\">ravanello selvatico<\/strong> (chiamato anche <strong data-start=\"151\" data-end=\"161\">rafano<\/strong> o <strong data-start=\"164\" data-end=\"178\">rafanistro<\/strong> in italiano), una pianta conosciuta e apprezzata sin dall\u2019antichit\u00e0. \u00c8 una delle prime erbe spontanee che si possono raccogliere nel territorio ragusano dopo le prime piogge autunnali, tra novembre e dicembre, quando la terra torna soffice e lavorabile.<\/p>\n<p data-start=\"436\" data-end=\"551\">Il suo riconoscimento \u00e8 piuttosto semplice, anche se la descrizione botanica di Wikipedia pu\u00f2 apparire complessa:<\/p>\n<blockquote data-start=\"552\" data-end=\"757\">\n<p data-start=\"554\" data-end=\"757\">\u201c[\u2026] Anche le foglie sono peloso-ispide. La forma delle foglie \u00e8 pennato-lirata con 5 o pi\u00f9 segmenti e sono picciolate. Il segmento terminale \u00e8 lanceolato. Quelli laterali hanno dimensioni minori [\u2026]\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p data-start=\"759\" data-end=\"1079\">In parole pi\u00f9 semplici, le foglie della raricedda ricordano una piuma d\u2019uccello, con margini frastagliati e segmenti che si riducono man mano che si avvicinano al picciolo. La pianta produce <strong data-start=\"950\" data-end=\"967\">fiori bianchi<\/strong> composti da quattro petali disposti a croce e pu\u00f2 raggiungere <strong data-start=\"1030\" data-end=\"1076\">un\u2019altezza compresa tra 20 e 80 centimetri<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"1081\" data-end=\"1281\">Nel passato, le <strong data-start=\"1097\" data-end=\"1116\">erbe mangerecce<\/strong> come la raricedda rappresentavano una risorsa vitale: erano considerate preziose perch\u00e9 garantivano sostentamento nei periodi pi\u00f9 difficili. Non a caso si diceva:<\/p>\n<blockquote data-start=\"1282\" data-end=\"1422\">\n<p data-start=\"1284\" data-end=\"1422\">\u201cPrima ri Natali, n\u00e9 friddu n\u00e9 ffami, doppu Natali friddu e ffami\u201d<br data-start=\"1350\" data-end=\"1353\" \/>(\u201cPrima di Natale n\u00e9 freddo n\u00e9 fame, dopo Natale freddo e fame\u201d).<\/p>\n<\/blockquote>\n<p data-start=\"1424\" data-end=\"1612\">Questo proverbio popolare ricordava come, dopo le festivit\u00e0 natalizie, le scorte alimentari tendevano a esaurirsi, rendendo i mesi successivi particolarmente duri per chi viveva di poco.<\/p>\n<p data-start=\"1614\" data-end=\"2087\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Il poeta <strong data-start=\"1623\" data-end=\"1636\">Vann\u2019Ant\u00f2<\/strong> (pseudonimo di <strong data-start=\"1652\" data-end=\"1683\">Giovanni Antonio Di Giacomo<\/strong>), nato a Ragusa nel 1891 e morto a Messina nel 1960, ha descritto questa pianta nei suoi versi. Figlio di un minatore, visse in prima persona le difficolt\u00e0 e la povert\u00e0 che segnarono le due guerre mondiali. Nelle sue poesie, la <strong data-start=\"1912\" data-end=\"1925\">raricedda<\/strong> diventa simbolo di sopravvivenza e di dignit\u00e0: attraverso i suoi steli verdi, Vann\u2019Ant\u00f2 racconta la miseria del popolo con uno sguardo colmo di umanit\u00e0 e verit\u00e0.<\/p>\n<!-- templates\/buttons-placeholder.php -->\n<div class=\"da-reactions-outer TpostID1017\">\n\t<h3>Ti \u00e8 piaciuto questo articolo?<\/h3>\n    <div class=\"da-reactions-data da-reactions-container-async left\"\n         data-type=\"post\"\n         data-id=\"1017\"\n         id=\"da-reactions-slot-post-1017\">\n        <div class=\"da-reactions-exposed\">\n\t\t\t<img src=\"https:\/\/petraoasinaturale.it\/wp-content\/plugins\/da-reactions\/assets\/dist\/loading.svg\" alt=\"Loading spinner\" width=\"30\" height=\"30\" \/>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Negli ultimi giorni, gli appassionati di piante alimurgiche sono tornati a cercare la raricedda, ovvero il ravanello selvatico (chiamato anche rafano o rafanistro in italiano), una pianta conosciuta e apprezzata sin dall\u2019antichit\u00e0. \u00c8 una delle prime erbe spontanee che si possono raccogliere nel territorio ragusano dopo le prime piogge autunnali, tra novembre e dicembre, quando [&hellip;]<\/p>\n<!-- templates\/buttons-placeholder.php -->\n<div class=\"da-reactions-outer TpostID1017\">\n\t<h3>Ti \u00e8 piaciuto questo articolo?<\/h3>\n    <div class=\"da-reactions-data da-reactions-container-async left\"\n         data-type=\"post\"\n         data-id=\"1017\"\n         id=\"da-reactions-slot-post-1017\">\n        <div class=\"da-reactions-exposed\">\n\t\t\t<img src=\"https:\/\/petraoasinaturale.it\/wp-content\/plugins\/da-reactions\/assets\/dist\/loading.svg\" alt=\"Loading spinner\" width=\"30\" height=\"30\" \/>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1018,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,24],"tags":[],"class_list":["post-1017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-percorso-olfattivo","category-social-wall"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La &quot;Raricedda&quot; \u00e8 vita, anche da Petra! 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